Mi piace giocare con il dolce dei gamberetti e l’amaro del radicchio al forno. Ingredienti: 200 g. gamberetti congelati, 1 cespo di radicchio di Treviso, 1 tazza di latte, 1 cucchiaio di farina bianca, 40 g. burro, 1 pizzico di curry, 1 cucchiaino di aceto balsamico, 1 1/2 olio evo, pepe e sale q.b. Preparazione: [...]
Archivio per 12 gennaio 2012
Gamberetti pasticciati in nido di radicchio di Treviso
Postato in cucina, Ricette, contrassegnato da tag antipasti, pesce, verdure il giorno 12 gennaio 2012 | 3 Commenti »